张掖山丹炒拨拉美食嘉年华开幕 非遗小吃带火县域文旅

甘肃张掖山丹县举办炒拨拉美食嘉年华，以当地非遗小吃「炒拨拉」为核心 IP，配套开展美食制作赛、民俗展演与夜间市集。单一非遗美食带动县域文旅客流，形成小切口撬动大流量的地方实践。